ELEFÁNT KÖNNYCSEPP
Tészta: 8 tojás (nem kell különválasztani), 6 evőkanál víz, 16 evőkanál liszt-bele 1/2 sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 15 evőkanál cukor
Ezt kétféleképpen is megsüthetjük. Ki milyen ügyes... :) Az egyik, hogy az összes hozzávalót kikeverjük, megsütjük.
A másik, ahogy én szoktam, megfelezzük a hozzávalókat és külön sütjük meg a 2 piskótát. Ha megsült, nedves konyharuhába felcsavarjuk és hagyjuk kihűlni.
Krém: 1/2 liter tejből és 5 evőkanál lisztből besamelt főzünk. Félretesszük.
Kikeverünk 1 Ramát, 25 dkg cukrot, 2 vaníliás cukrot. Ha kihűlt a besamel, összekeverjük a kettőt.
Az így kapott krémmel megkenjük a 2 piskótalapot. Mindegyikbe 2 banánt teszünk (vagy amennyi belefér-nekem kb.másfél), felcsavarjuk.
(180 fokon sütöm)
Jó étvágyat!